神田駅南口の和食・居酒屋「朝日夜（あさひや）」。 当店では熊本産馬肉の馬刺しや鮮魚の刺身、野菜・海鮮の天ぷらなど 旬の食材を使用した料理をお楽しみいただけます。 お酒は獺祭や八海山など美味しい日本酒、焼酎、ワインなど豊富に取り揃え。 店内には個室、お座敷を完備しており、仕事帰りの食事、夜ご飯、デートのディナー、接待、宴会などにご利用ください。 皆様のご来店をお待ちしております。
① 馬肉は「桜肉（さくら肉）」とも呼ばれます。馬刺し肉をカットして空気に触れた時に、きれいなさくら色になるからです。
低カロリーで高たんぱくのお肉も知られ、今とても注目されています。
クリーンで健康なお肉、ほんのり甘い馬刺しの味わい。
新鮮で安全な産地直送のお肉だからこそ実現した、良質な品をぜひご賞味ください。
② 神田の和食・居酒屋「朝日夜」の創作和食を多くのお客様にご堪能していただきたい、そんな思いで皆様にご提供しております。
和食といえど、コース料理だけではなく、単品のお料理もご用意しておりますので、普段使いでもご利用いただけます。
食材は素材の味を存分にお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
